La importancia del lúpulo, el ingrediente imprescindible
Ya sabes que en Lúpuloh! nos apasiona la cerveza. ¿Y cuál es el elemento clave para su elaboración? Exacto, el lúpulo.
Un pequeño pero poderoso ingrediente que lleva entre la humanidad varios siglos, con su característico amargor y toda la gama de aromas y sabores según su procedencia y tratamiento. Este alma de la cerveza equilibra los sabores de la malta y aporta ese punto de complejidad para darle personalidad a cada cerveza.
Con matices de fruta, flor, hierba… el lúpulo aporta los detalles distintivos para permitir a los productores experimentar con su creatividad y saber hacer para conseguir sus creaciones originales.
Larga vida al lúpulo… y pásate por Lúpuloh!